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“我的天啊, 那是豆腐么?”
“是豆腐啊!你不是亲眼瞧着么?”一个妇道人家说话忍不住嗦口水,真的是忍不住,“我滴乖乖,这人跟人可真是不同啊。都是豆腐,这安掌柜做出来的就是不一般!”
“可不是,要不人家开食肆,你开不了食肆呢?”
台下的看客都是墙头草,这会儿闻到味道又吹捧起来, 仿佛先前喝倒彩的不是他们。
那边孙师傅脑门的冷汗一茬儿接着一茬儿。没有经历过应试教育的人多多少少差了点心理素质。他那群叫嚣得很厉害的徒弟们这会儿也不说话了,闷声不吭的打下手。
安琳琅擦了擦手,将一盘改良版麻婆豆腐端到正中间的桌子上。
安琳琅这边才端上去,那边孙大厨的红烧萝卜也将将好端上来。有时候做菜还真不能比,一比就容易让人心态受不住。不得不说,孙师傅这盘红烧萝卜跟安琳琅的麻婆豆腐比起来,先不说味道,首先这‘色’上面就差了一大截。
孙师傅心里知道不好。但他好歹是做了许多年大师傅的人,这心里难免不得劲。
他伸着脖子往安琳琅的盘子里瞥了一眼,一看那豆腐,色泽好看得他都想吃。心里知道这素菜是输定了。
今日比试,主办方给评委一人发一根小木勺,为投票用的。尝了哪道菜觉得味道好,只管将自己的小木勺放到那盘菜下面的碟子里。林主簿,老爷子,外加三个晋州城来的大厨,五个评委给评审。谁碟子里的勺子多,谁就胜了。
下面的看客们看得受不了,有那大胆的张口就问林主簿赶紧尝尝味道怎么样!
林主簿挡着老爷子的面儿可不敢摆谱。上回摆谱把升迁的位置都给搅黄了,这回再惹出什么恼火来,指不定主簿的位置都坐不稳了。他乐呵呵地一笑,装得平易近人道:“尝完再说!尝完再说!”
难得他应答了,底下的百姓顿时更起哄了。
就那么一盘子豆腐,五个评委家两个托优品都根本不够分,下面的看客自然是别想。老爷子瞥了一眼那牛油红烧萝卜,连小小尝一口的兴趣都没有。萝卜是个好东西,补气养人。但总有那等挑剔的人觉得一股味儿。不巧,老爷子就是其中之一。
他这一辈子,就没吃过萝卜。此时他的勺儿就直奔安琳琅的豆腐。
老爷子师徒三人对安琳琅的厨艺是有一种无脑的推崇和偏爱的。他们下勺子是毫不犹豫的,看到这色泽极为诱人的豆腐毫不吝
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