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很多事情,沈慧和余静好想不到的,或是注意不到的,他不会自作主张,都会提前告诉沈慧或是余静好,让她们来处理,还不会因此而邀功。
余静好和沈慧聊过之后,厨房的大部分事宜基本上都交到了张强的手上,开始的时候,早上沈慧还会偶尔过来和张强一起验收。经过几次观察,沈慧发现,张强不仅没有敷衍,反而很是认真。菜贩子送过来的每一框菜,他都会仔细看看的检查,担心菜贩子会在里面掺一些不新鲜的,每次上称的时候,哪怕菜贩子一再表示绝不会缺斤短两,他也会要求再用自己店里的称过一遍。
至此,沈慧只有每十天的时候,早上会过来。后厨的大权,全是彻底的交给了张强,为这个,沈慧主动给张强涨了工资。
“甄味”刚开业的时候,店里的甜品是沈慧亲自做的,这些都是开店之前余静好教她的。原先,只是想着要多一些与众不同,让现在的人多尝一尝新鲜的东西,虽然预想过会受欢迎,只是,没想到会那么受欢迎。
据店里的食客表示,现在过生日,基本上已经不会想要去蛋糕房买生日蛋糕了,来“甄味”,随便一款甜品,都能替代生日蛋糕,更别说,“甄味”也会做小份的甜品,只是,相对于蛋糕房的生日蛋糕来说,没有那么多的花样。
只是对于小孩子来说,生日蛋糕是过生日的必备品,可无论是余静好还是沈慧,对于像蛋糕房那样的生日蛋糕,真心不太会。尤其是蛋糕表面上的裱花,更别说画出别致的画样了。
11月底的时候,沈慧和余静好聊过这个问题之后,决定还是应该找一个专业的糕点师。这一次,倒没有再麻烦任何人介绍,沈慧和余静好简单粗暴的直接在店门口的每日餐食的大写字板上写了个招工启示。
别说,来店里应聘的人一时还真不少。
在沈慧和余静好以及店里的所有人一起尝过来应聘者做出来的糕点之后,定下了了一个看起来稍许年轻的男人。
二十出头,瘦瘦高高的,人倒是长的看着挺清爽的,说起来,和沈家倒是离着不远,就是隔壁村的,叫刘安。
16岁就在z市比较有名的糕点房做学徒,两年前出师了,就成了糕点房的大师傅。只是,到底是多年的糕点房了,里面大师傅不少,像他这样的学徒,说是出师了,其实也是给自己的师傅打下手。难得能够自己独立做蛋糕,可即使做,也必须按照师傅的要求来。
刘安年轻,想法自然多,尤其这几年人民的生活完全
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