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大年初一吃饺子,是北方人的习俗,北方人喜欢吃面食。

民间有句顺口溜:“初一饺子,初二面,初三盒子往家转,初四烙饼裹鸡蛋,初五捏住小人嘴,初六马日驴打滚,初七人日长寿面。”

这句顺口溜说的就是,北方人正月初一到初七吃的东西,基本都是以面食为主。

饺子是北方人最喜欢吃的主食之一,用面皮包裹着喜欢的馅,既能当饭又能当菜吃。

饺子是“交子”的谐音,是新旧交替的意思。

饺子是半月形,神似元宝,所以在新年第一天吃饺子,有“招财进宝”的寓意。

初一早上,沈老太就带着儿媳妇去煮饺子,饺子有两种馅,一种是猪肉芹菜馅,一种是韭菜鸡蛋馅。

沈老太还包进去五个一分钱,看看家里谁运气好能吃到。

饺子上桌,几个孙辈都摩拳擦掌的,想看看自己的运气。结果就

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